Problem
Automatyczne przygotowanie popcornu smakowego bez tłuszczu, z równomiernym nanoszeniem polewy i zachowaniem łatwego czyszczenia w kompaktowym urządzeniu nablatowym.
Rozwiązanie
Zaprojektowano wyprażanie gorącym powietrzem, separację niewyprażonych ziaren, podgrzewany moduł rozpylania dodatku smakowego, mieszanie, schładzanie oraz dozowanie porcji 100–150 g. Konstrukcja jest modułowa i dostępna serwisowo.
Rezultat
Prototyp osiągnął wydajność 2–3 porcji na minutę i został pozytywnie sprawdzony w warunkach laboratoryjnych.
